Pâtisserie · fait maison

Nos pâtisseries artisanales à Collonges-sous-Salève

Éclairs, tartes, entremets et pâtisseries individuelles en vitrine ; fraisiers et pièces montées sur commande. Des créations généreuses et élégantes, préparées dans notre laboratoire.

Les éclairs

Un classique, décliné

Chocolat, pistache, framboise, café : la vitrine change au fil des jours.

Éclair au chocolat
L'éclair au chocolatLe grand classique
Éclair glacé à la pistache
L'éclair pistacheGlaçage vert, crème onctueuse
Éclair glacé à la framboise
L'éclair framboiseFruité et gourmand

Les tartes

Des tartes de saison

À la part ou entières, en vitrine ou sur commande.

Tarte aux framboises fraîches
La tarte aux framboisesEntière, sur commande
Tarte aux framboises et myrtilles
La tarte aux fruits rougesFramboises et myrtilles
Tarte aux pommes en rosace
La tarte aux pommesComme à la maison

Les entremets

Les entremets, pour partager

En vitrine et sur commande, au nombre de parts souhaité.

Entremets vert aux fruits de la passion et framboises
L'entremets passionExotique et coloré
Entremets à la framboise posé devant la vitrine
L'entremets framboiseGlaçage miroir
Entremets glacé au chocolat
L'entremets chocolatPour les amateurs

En individuel

Les pâtisseries individuelles

Uniquement à emporter. Nous proposons aussi des pâtisseries pauvres en gluten, en individuel ou en format familial (elles ne sont pas garanties sans gluten).

Tartelette au citron meringuée
La tartelette citronMeringue dorée
Tartelette aux framboises
La tartelette framboiseFruits frais
Pâtisserie individuelle au chocolat
L'entremets individuelChocolat en couches

Sur commande

Gâteaux de fête et pièces montées

Anniversaire, baptême, communion, mariage : nous convenons ensemble du nombre de parts, du parfum et du décor.

Fraisier rectangulaire décoré de fruits rouges
Le fraisierGrand format pour les fêtes
Pièce montée en choux, décor de ruban rouge
La pièce montéeBaptêmes et mariages

Un gâteau pour une occasion ?

Dites-nous la date, le nombre de personnes et vos envies : nous vous rappelons pour tout caler. Contactez-nous le plus tôt possible avant les fêtes.

Découvrez aussi nos pains, nos chocolats et confiseries ou tous nos produits.

Appeler