Boulangerie artisanale à Collonges-sous-Salève depuis 2011

Une maison installée au cœur du village

La Boulangerie Teixeira est installée depuis 2011 à Collonges-sous-Salève, au 269 rue Verdi. Boulangerie, pâtisserie et chocolaterie : nous avons choisi de tout réunir sous le même toit, et surtout de tout faire nous-mêmes.

Nos produits se veulent généreuses et élégantes. Elles sont façonnées chaque jour, avec savoir-faire et passion, pour les habitants du village comme pour ceux qui passent par Collonges sur la route de Genève ou de Saint-Julien.

Le fait maison, sans compromis

Le pain, les pâtisseries, les chocolats, les biscuits et les sandwichs sortent de notre fournil et de notre laboratoire. C'est plus exigeant, mais c'est ce qui donne du goût et du sens à notre métier.

Nos engagements

• Une technique de fabrication maîtrisée : pétrissage, fermentation et travail du chocolat, appliqués avec rigueur à chaque fournée.
• Le souci du détail et de la qualité : des cuissons justes et des finitions soignées, de la baguette au gâteau de fête.
• Une hygiène irréprochable : un laboratoire et une boutique tenus avec la plus grande exigence.
• Une boulangerie pour tout le monde : familles, écoliers, actifs, retraités, frontaliers ; chacun trouve son bonheur, du croissant du matin au dessert du dimanche.

Proche de tout

Notre emplacement est un vrai atout : l'école, la pharmacie, le tabac-presse, la mairie et la banque sont tout près. Passer à la boulangerie s'intègre naturellement dans vos allées et venues du quotidien.

Découvrez le détail de nos créations, jetez un œil à la galerie ou consultez nos horaires et coordonnées.